Beschreibung

Das hochwertige Schneidebrett Eiche – ein verlässliches Küchenutensil für die täglich anfallenden Küchen Arbeiten.

Eichenholz ist extrem hart und robust, darüber hinaus witterungsbeständig und antibakteriell. Es besitzt also die perfekten Voraussetzungen für ein Küchenbrett! Die markante Holzstruktur und der warme Farbton prägen die äußere Erscheinung des Schneidebrett Eiche.

Die sorgfältig geschliffene Oberfläche des Schneidebretts wird mit Lebensmittelechtem Leinölfirnis (=Leinöl + Orangeat als Härter) behandelt, dadurch erhält das Holz einen zusätzlichen Schutz vor Feuchtigkeit und mechanischer Einwirkung. Zudem wird die Farbgebung des Holzes noch befeuert. Die Kanten des Eichenbretts sind mit einer Fase (leichte Abschrägung) versehen. So kann man es gut in die Hand nehmen, ohne sich an scharfen Kanten zu verletzten.

Nach dem Gebrauch kann das Schneidebrett Eiche mit warmen Wasser und wenn nötig etwas Spülmittel, von Hand abgespült werden. Danach sorgsam abtrocknen und aufrecht hinstellen, damit die restliche Feuchtigkeit auf beiden Seiten gleichermaßen verdunsten kann.

Zur Pflege:

Für eine lang anhaltende Freude am Küchenbrett, ist ein gelegentlich einölen mit Leinölfirnis oder herkömmlichen Speiseölen  sehr zu empfehlen. So kannst du die Schutzschicht deines Brettes erneuern und die durch regelmäßigen Gebrauch und Reinigung verblassten Farben wieder auffrischen.

Bei stärkeren Gebrauchspuren kannst du das Schneidebrett vor dem Ölen etwas abschleifen.

Da Holz ein natürlicher Werkstoff ist, kann es zu kleinen Abweichungen in Farbe, Maserung, Struktur und Größe kommen. Jedes Brett ist ein Unikat!

Außer dem Schneidebrett Eiche fertigen wir unsere Standard Schneidebretter auch in Esche.

Um möglichst regional zu produzieren, haben wir letztes Jahr begonnen, einen Teil unseres Holzes selbst einzusägen. Falls dich das Thema Sägewerk interessierte, folge uns gerne auf Instagram, hier dokumentieren wir, wie ganze Baumstämme zu Möbeln werden und geben Einblicke in unseren Arbeitsalltag.